在平凡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写17篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的“酿酒”作文，希望对大家有所帮助。
酿一坛文学之酒作文 篇1
暑假里，爸爸跟我讲起了一些他小时候的美食，其中一道美食叫甜酿酒，我听了心里直嘀咕——酒还能是甜的？我太好奇了，于是我和爸爸一起做甜酿酒。
我们先去超市买了食材——糯米和甜酒曲。回家后分头行动：爸爸一头扎进厨房，淘洗从超市买回来的糯米，放入电饭煲煮；我在饭桌上，用饺子棒把块状的甜酒曲碾压成粉末。
过了一会儿，我闻到了从厨房飘出来的糯米味，香喷喷的，催促爸爸赶快做甜酒酿。爸爸听了，笑呵呵地对我说：“小馋猫，要做甜酒酿，得先等糯米饭凉了才能做，否则会把甜酒曲中的酵母菌‘烫’死的。”
又过了好几个小时，糯米饭终于凉透了，我和爸爸开始合作做甜酿酒。先是爸爸往发酵的大碗里盛糯米饭，并用沾了凉开水的手掌压平压实。紧接着我把甜酒曲粉末均匀地洒在米饭上，然后又放了一层糯米饭，再均匀地洒上甜酒曲，就这样不断重复，直到叠满整个大碗。最后，爸爸在米饭中间挖了一个洞，我问爸爸为什么这样做，爸爸说这样不仅可以让混合后的米饭充分接触氧气，有利酵母菌进行有氧呼吸，以便使更多的酵母和糯米反应生产出甜酒，还可以通过洞里水的多少来判断甜酿酒做好了没有——当这个洞里面水满了就是做好了。
经过了一天多的.等待，我隔着盖子就已经能闻到淡淡的香味。我迫不及待地揭开盖子，一股甜甜的酒香味扑鼻而来，馋得我口水直流。我看到洞里的水已经快要满出来了，就知道甜酿酒已经做好了。我心想：既然气味都那么香，那味道更不用说了。我拿起勺子，舀了一勺送入嘴里，原来真的是甜的！现在我知道为什么叫做甜酿酒了。
酿一坛文学之酒作文 篇2
正是葡萄丰收的季节，很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说：咱们也做一点葡萄酒吧，看能不能成功。
妈妈买来几串红葡萄。先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净，因为葡萄沾到油就会坏，就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一个个剪下来，挑出不好的葡萄，把葡萄洗干净，放到筛子里晾干。看着洗得干干净净的、亮晶晶的.葡萄，就像是美丽的红珍珠。我禁不住诱惑，拿了一个葡萄尝了尝，呀，真甜，像蜜一样。我想，做出的葡萄酒也一定很甜。妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净，用纸把瓶子里面擦干。一切工作准备就绪。
开始做葡萄酒了。我和妈妈把葡萄的蒂一个个摘掉，再把他们一个个捏破，放到瓶子里，放一层葡萄，再给它们盖一层白糖被子。葡萄装到瓶子的十分之七就可以了，不能装满，然后盖上盖子。我看到瓶底已经有一些黄绿色的葡萄汁了。第二天我又去看，葡萄汁已经把葡萄淹没了。妈妈说，等葡萄酒做好了会变成鲜红色。我好期待呀！
我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下，一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。
酿一坛文学之酒作文 篇3
爸爸提议要自酿葡萄酒，葡萄酒不是买来的吗？为什么爸爸要做酒？原来，爸爸去年春节喝了大姨夫自酿的葡萄酒，觉得不错，于是今年尝试自己也做做看。
买来的葡萄颗粒饱满，像一串串紫色的宝石。做葡萄酒得先把葡萄洗干净，晾干水分。我和爸爸不停地把一串串葡萄一颗颗摘下来。妈妈也没闲着，清洗用具和酒瓶，并用开水烫过，控水。准备工作就绪了。
妈妈把葡萄放到到盆里，用力把葡萄捏碎。我也来试一试，一开始很顺手，渐渐地捏着捏着，手就没劲了，我就放慢了速度。汁水从指间滑过，感觉很爽很细腻。葡萄的汁水与果肉散发出诱人的味道，我情不自禁地拿勺子喝了起来。把每一颗葡萄都捏完后，妈妈按十斤葡萄放二斤糖的比例放了一斤六两的糖拌匀。接着，妈妈拿来能装十斤葡萄酒的大玻璃瓶，我扶住插在瓶口的漏斗，妈妈一杯一杯把葡萄混合物灌进去，不时地还要用筷子捅一捅。因为葡萄要发酵，不能装满，瓶子余下三分之一的时，妈妈就把瓶口密封了。两天以后，瓶子里出现了大大小小的气泡，一个劲的向上钻。为了充分发酵，爸爸妈妈还经常晃动瓶子。
气温三十多度，一个星期，葡萄酒就发酵好了。妈妈把瓶中得混合物倒入一个大盆中，把纱布铺放在一个小一点的盆中，用杯子一杯一杯地舀在纱布里，然后把纱布用力挤，酒便过滤出来。颜色虽说淡些，但浓浓的酒香扑鼻而来。酒又装在瓶中，继续发酵着。
爸爸回来尝了尝，说比买来的就多了些滋味——辛苦后的甜蜜。相信不久，它会颜色更红，味道更醇厚的。
酿一坛文学之酒作文 篇4
“非淡泊无以明致，非宁静无以致远。”——诸葛亮
种子在黑暗的泥土下积蓄力量，等待时机破土而出，而后长成参天大树或娇艳欲滴的花朵；沙砾进入蚌壳后，蚌忍受着剧痛分泌出珍珠质，一层层地将沙砾包裹起来，使其成为光彩夺目的珍珠，世人惊叹于珍珠之美，却忘了蚌经历的千锤百炼……潜力，不是一朝一夕造就的，而是需要不断积累，这就是所谓“厚积薄发”。
诸葛亮在诫子书中，曾对其子孙发出了“非淡泊无以明志，非宁静无以致远”的教诲，世间万物在大放光芒前，多数都要经历一段孤独、寂寞的黑暗岁月，但也正是因为这种沉静的力量，才使得事物和人的潜力被发挥到了极致。
见过酿酒吗？酿酒师把米蒸熟，再把蒸熟的米放进缸里，然后把缸密封起来，让米与外界隔绝，隔绝外界的喧器与繁华。一段时间后，缸里那质朴的米便酿成了醇香的.酒。这时，几元钱一斤的米开始成为几十元甚至上千元的酒，这就是米的潜力。
米的潜力是怎样形成的呢？就是从它隔绝外界的喧嚣与繁华开始，是黑暗、孤独、寂寞、沉静“酿”成的。这米也像人，只有“发酵”久了，才能真正激发自己的价值。
“暴雨突至，路上行人纷纷聚集到了屋檐下躲雨，开在水塘之中，无处可躲的莲花却只能直面这场风雨”，它闭紧了花苞，但，当雨后阳光出来后，它会绽放出自己的美丽。
酿一坛文学之酒作文 篇5
世界杯刚刚结束，随之而来得“论英雄”大会也拉开了帷幕。
主要参会的嘉宾有：“犯规狂”吴宇，“金顶”范智，“矮脚虎”任刚，“肥猫”宁凯，当然，还有我。
会上，范智首先说道：“要说世界杯上的英雄，那时数不胜数呀！我看好的就有很多嘛，什么阿根廷的里克尔梅，他速度快，技术好，跟科特迪瓦的那场比赛中，进的那颗球多漂亮呀！还有荷兰队的罗本，和塞黑的比赛里，那个快速前插射门得分的动作真精彩！所以，我推荐里克尔梅和罗本。”
紧接着，任刚又说道：“里克尔梅和罗本再好也没把球队带进四强。我觉得还是法国的齐达内和亨利，两人凭借着精湛的球技和默契的配合，将球队带进了四强，拿到了亚军。我看，他们才是真正的英雄！”
“哼，齐达内不过是个匹夫而已，不足挂齿。”吴宇嘲笑道。“怎么不足挂齿？”任刚反驳道。“齐达内是曾经辉煌过，但，决赛中还不是因为用头撞人被红牌罚下。”“那时因为马特拉奇侮辱他！”“侮辱他怎么拉？人家那叫战术，你不懂，我还挺欣赏他呢！”
“行了，别吵了，听宁凯说！”我嚷道。宁凯说：“要我说，还是意大利的每一位队员，他们兢兢业业，不坑不响地战斗，那才是英雄。意大利万岁！”
我说：“那好，我宣布，这次“论英雄”大会，最佳评论员是范智，激烈奖得主任刚，最终英雄是——齐达内！”
酿一坛文学之酒作文 篇6
为了让我写观察日记，妈妈说我们一起来酿葡萄酒。按照酿葡萄酒的比例，我们买了十五斤紫红的葡萄和三斤白糖。妈妈把葡萄洗净晾干水气后，便开始制作了。
我们用勺子把放在大碗里的一颗颗葡萄压碎,可葡萄像一个顽皮的孩子，一不留神就悄悄地溜走了，我们使劲地按着。我慢慢地寻找着窍门，终于葡萄咧开嘴笑了，还吐出那嫩绿的果肉。妈妈把我们压碎的肉汁放进一个事先洗净的密封度很高的玻璃坛中，铺上一层塘。依次是一层葡萄肉汁，一层白糖。妈妈说不能装满，要留一定的空间供葡萄发酵。封坛的时候妈妈还在特制的口上装了一点水。
过了几天，我观察到玻璃坛里的那些葡萄泥渐渐分成了两层，下面一层是青绿色的汁，上面一层漂浮着紫红的葡萄皮，葡萄籽。那些葡萄皮的中间还有一个个小气泡，好像是哪个顽皮的孩子躲在水底下咕嘟咕嘟吹泡泡。妈妈说这是葡萄在发酵。
又过了十来天，酒香味越来越浓，不管你站在厨房的哪个位置都能闻得到。那些紫红的葡萄皮已经变成灰白色的。而原先青绿的葡萄汁渐渐地变成了玫瑰红。妈妈说要开封把葡萄皮等杂质过滤掉。我们准备好了白纱布和玻璃器皿。揭开盖子，小心翼翼地把玻璃坛里的酒和杂质过滤到另一个玻璃器皿里。来回过滤了两次。散发着酒香味，闪着玛瑙般光泽的红葡萄酒就做成了，我和爸爸忍不住品尝起来。我一喝到嘴里，就感觉身体热乎乎的，再喝一点，鼻子酸酸的，非常苦，感觉身体像着了火一样。
这次我和妈妈酿的葡萄酒很成功，很多朋友都品尝了我们的美酒。
酿一坛文学之酒作文 篇7
爸爸和酒，那是多年的“老朋友”了，说他爱酒如命，一点也不夸大。
记得有一次，爸爸说朋友约他出去，一下午都不见他的人影。晚上八点多，我准备去睡觉，听到大门响了一声，妈妈让我出去看看。
我来到门口，发现有一个人躺在那里，酒气熏天。我吓得一声尖叫，把妈妈引了出来。妈妈一看，是烂醉如泥的爸爸。真不知道他是怎么回来的。
原来以为喝点酒没事儿，后来看了介绍酒的危害的一篇文章，我才感到了害怕。大量饮酒所造成的酒精急性中毒，可以使人丧命；即使少量喝酒所造成的慢性中毒也极有害。不行，我得想办法让爸爸戒酒。
这天吃饭时，爸爸又拿出他的心肝宝贝——酒。当爸爸喝下第一口酒时，我“哇”地哭了。
爸爸十分着急，连忙放下酒杯，问：“怎么了，宝贝？”
“爸爸，你千万不要扔下我不管呀！”我哭得更伤心了。
“我怎么扔下你了？我什么时候说不管你了？”爸爸满脸的疑惑。
“你老喝酒，还常常喝醉。你不知道喝酒会伤害身体吗？喝多了还会丧命的！”我几乎悲痛欲绝了。
“好好好，我听你的，再也不喝酒了，行吗？宝贝，快别哭了。”爸爸不情愿地收起酒瓶。
妈妈向我挤眉弄眼，还悄悄竖起大拇指，好像说：你的演技真高！
从此，爸爸不再喝酒了。
酿一坛文学之酒作文 篇8
爷爷年纪不小，却总是不服老，家里的橱柜里摆满了酒，一有客人到家里来，爷爷总会把酒当成宝贝似的，开心地与宾客分享。
这天，已是傍晚，夕阳下的晚霞如打翻了的黄酒，星星点点地缀在丝状的云条上。家中，灯火通明，亲朋好友围坐桌前，各种大餐已摆上餐桌，还热腾腾地冒着气，但总觉得少了点什么。这时，只见爷爷一颠一颠摇摇摆摆地跑到橱柜前，拿出一瓶年代久远的茅台。这瓶酒可是爷爷的'心头挚爱，爷爷每天都要把它擦拭一遍，每天不看看这瓶酒，爷爷心里就像少了点什么。
爷爷把这瓶酒紧紧抱在怀里，又把酒瓶稍微露出来一点，似乎在向大家炫耀：看，快看，我珍藏十几年的酒多好！爷爷把它放在餐桌上，小心地打开酒瓶盖，顿时浓郁的酒香弥漫了整个屋子。爷爷眯着眼尽情地嗅着酒香，还没尝，但脸上已洋溢着心满意足。爷爷给每位宾客满上，举起酒怀，一饮而尽。姑姑不懂酒，酒刚一下肚，就张开嘴巴，吐出舌头，手还不停地呼扇着风。爸爸不停地点头夸赞：好酒，好、酒！而爷爷不停咂巴着嘴，好像在回味老酒的无限滋味。
一杯，两杯，又一杯爷爷的脸涨得通红。我担心地问：爷爷，你可别喝醉了。爷爷大手一挥，不以为然地说：不可能，你爷爷我当年可是百杯不倒，千杯不醉！说完，爷爷又喝了几杯。一瓶下来，只见爷爷站起来，往前踉跄了几步，爸爸赶紧上前扶着爷爷。啪嗒一声，爷爷躺在床上，头一扭，眼一闭，呼噜呼噜地与周公相会去了。
夜晚，皎洁的月亮已悄然爬上了树梢，爷爷嘴里仍不停地喃喃着：没醉，继续喝。看来，爷爷又和周公喝上了。
酿一坛文学之酒作文 篇9
今天，妈妈买来了许多的葡萄，原来是要酿葡萄酒。
妈妈先把罐子洗干净，把葡萄粒倒经进罐里，然后捣碎，第一天的工作就完成了。接下来的10天，每天晚上都要用棍子搅一下罐子里的葡萄，以免上面的葡萄皮生霉。到了第10天，在葡萄酒里放一点白糖，然后再发酵十天。又到了一个10天，这时把葡萄酒倒出来，用布网过滤，过滤完了，葡萄酒就做好了。我叫妈妈把葡萄酒给我尝一下，妈妈就倒了一小杯给我尝尝，香甜甘醇，真的可以说是酒中极品啊！
我喜欢葡萄酒，更喜欢酿。
酿一坛文学之酒作文 篇10
今天上午，妈妈买了十一斤葡萄，准备做葡萄酒，让大家品尝一下她的手艺。
我和老爸便把葡萄拿到厨房里去洗了。老实说洗葡萄是一件美差，我和老爸边洗边吃，我们吃的不亦乐乎，足足吃了一斤左右才肯罢休。虽说葡萄很难洗，但是半个小时我们就洗好了，顺利完成了老妈交待的任务。
接着老妈就上场了，只见她先把一颗颗葡萄拿在手里捏烂，放在洗好的水桶里。捏葡萄我先没掌握好技巧，只能一分为二，然后使皮和果实分家，老妈就传给我“快速捏葡萄法”，最终我学会了，我们便用力捏，过了好一会儿，我两只手都没力了，看见老妈还在捏，我也不好意思停下来，只能坚持住。十分钟后，我便与老妈捏完了所有的葡萄。接着老妈把买回家的白糖全倒在水桶里，然后用长勺搅拌。然后她又对我说：“十斤葡萄就要倒三斤白糖，不然就会酸的。”我问老妈：“那我们要好久才能吃呢？”她说：“我们要先把水桶封好，等它发酵，过几天后，我们就天天的去搅拌几次，直到它完全发酵好了，大概要20天左右吧，这时我们就把葡萄皮过滤了，再把葡萄水装在玻璃瓶子里就行了，这种是纯天然的，没掺杂任何酒精，喝了对人的身体有好处，我们家去年也做了好多的。”我听了恍然大悟，难怪老妈要年年都做，原来因为是纯天然的酒，那我也要尝尝了！
朋友们，看了我这篇日记，你学会做葡萄酒了吗？
酿一坛文学之酒作文 篇11
得意时，“会须一饮三百杯”以尽宴饮之欢；失意时，“日日花前常病酒”以浇不尽之愁；送别友人时，“劝君更尽一杯酒”，一同饮下满怀的惜别；想念情人时，“酒入愁肠化作相思泪”，醉意自在心间；临上战场，也要在琵琶催促中饮尽“葡萄美酒”；访寻友人，更需悠然把酒，泪话桑麻……
行行且行行，酒盏不停。
文人气高，在不完美的现实面前自有许多惆怅与怨恨，愁绪不灭，惟有借以杜康解忧。酒是文人才气必不可少的调剂品，一醉解千愁，一醉怎方休？
醒时是步步艰难，时时不称心的失意之人；醉后是上得青天，揽得明月的放浪狂徒。
醒时是摧眉折腰，不得开心颜的卑微臣子；醉后是轻漠王侯，蔑视权贵的酒中谪仙。
醒时看吴钓、拍栏杆，登临之意无人会；醉后驾长车，踏水河，金戈铁马入梦来。
醒时寂寞清苦，醉后月影相伴。
醒时落晖有恨，醉后佳节当酬。
醒时孤雁不度，醉后婵娟共赏。
时时愁郁，日日醉酒。从某种程度上，古人文章皆是蘸着酒写出来的，酒气蒸腾，文思如涌。回望眼，总见一群群醉酒的`文人，他们挑灯看剑，他们拍遍栏杆，他们志不得酬，他们苦闷难当。有的当街醉卧，有的恣意挥毫，醉后便可放浪形骸，醉后便再无所顾忌，他们变成了母亲膝下撒娇的孩子，变成了妻子面前耍赖的情郎，变成了市井沉沦的酒鬼，变成了当街横行的狂徒。
人们怨吗？怨不得的。纵使把他们的酒坛砸碎，把他们的酒全都倒入门前河中，百川东流，便也在长江黄河，在浩瀚东海中翻腾出丈长的酒意来，醉了整个河山。
中国文人的酒，戒不掉。
酿一坛文学之酒作文 篇12
暑假里的一天，我表姐给我家送来了一箱新鲜的葡萄，妈妈说：我们一下子也吃不了，别让放坏了，我听说葡萄酒很好做，要不我们试一试！我和爸爸一致同意。
妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤，因为她曾经做过。知道了酿造过程，我们就开始行动了。
首先，我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干，最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖，然后用擀面杖把葡萄捣烂，盖上盖子，再在盖子周围倒些水封好口就可以了，我们得每隔几天在上面，倒一些水，这样就防止空气进入，葡萄才能在里面很好的.发酵。
过了大约两个月，妈妈说葡萄已经酿好了，我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是，我们找了一个大网，又找了一个盆子。首先，把坛子扣在网上进行过滤，这样葡萄酒就被过滤到盆子里了，而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤，把留下的汁水尽量挤下来，最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。
功夫不负有心人，最近几天，葡萄酒已经酿好了。嗯，味道真不错，比在酒店里的味还要浓。
大家想喝葡萄酒吗？那就按照我说的去做吧。
酿一坛文学之酒作文 篇13
今年暑假，我没事就往妈妈上班的超市跑，跑着玩呗。可是，细心的爸爸发现，妈妈超市里的白糖或冰糖卖的特别快，一问才得知，大家都自作葡萄酒呢！我家也不敢怠慢，经过一番家庭会议，大家一致决定，我们家也做葡萄酒！
一旦意见达成统一，一家子人就开始分工，最开始，由妈妈在超市里问同事或问顾客，几斤葡萄几斤白糖。而爸爸却在他上下班时留意卖山葡萄的小贩，看哪的葡萄便宜。“爸爸，为什么不买家葡萄呢？”看着那又小又密的山葡萄，我不仅要质疑。“山葡萄酿出来的酒颜色更鲜，味道更好。”爸爸告诉我。
几经周折，家里人终于买了葡萄，问了做法。开始做酒了。
爸爸说，第一步，要先把葡萄洗干净。我干了起来，眼看那三大袋子葡萄不好干，可也只得硬着头皮干，把一袋子葡萄倒进事先倒好水的盆子里，用手搅啊搅，再把葡萄一串串捞出来，脏水倒出来，爸爸觉得不够，又洗了一遍，就这样把三袋葡萄依次洗了一遍。一个字：累！
第二步，晾葡萄，把葡萄铺在化肥袋子上，等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄，铺了8个化肥袋子。就这两项工程可把我们累坏了。不能停，还有两项，这些更累人！
第三步，摘葡萄。把葡萄从枝上摘下来，我和爸爸一人掌管一个盆子，把葡萄摘下放进盆子里。我和爸爸一串一串地那起来，一小把一小把摘下来，生怕把水分挤出来，山葡萄出酒量本来就少，再这样一挤，几乎就没了，我只得小心翼翼地摘。
第四步，挤葡萄。把葡萄和白糖混在一块儿，用手搅拌并挤压，使葡萄使葡萄水挤出来，倒进桶里，盖上盖，等一段时间，让葡萄发酵，再想办法让葡萄皮和核与酒分开，之后，就可以喝了。经过了这么多步骤，辛苦了这么久，在不久后的将来，就能得到回报了。这就是种豆得豆，种瓜得瓜，有付出就会有回报。鼓励大家多劳动，不要坐吃山空。
酿一坛文学之酒作文 篇14
雾霭下的天上河不断升腾，水汽弥漫江的两岸，江与堤是没有界限的，就像天上和人间，也是没有界限的，江水从天上注往人间又分流而去，一个又一个浅滩睡在江南。的怀抱里。那些。依河而居的江南人家，都。会开辟。出一口井，一丈见方的小井映着一片小小的天空，和自家棕红。色的。镂空图案的房梁，与青棕色、古铜色在不同的光影里折回，呈现出神秘的气息，穿透记忆，去向古老的远。方。
青雨一落，江南就。像泼墨山水一样晕开，石板街道的青黛色，错落墙。瓦的。黑白色，都似乎糅杂在一起，朦朦胧胧的，眼前像蒙了一层纱，袅袅炊烟很快消散在雨雾里。屋外烟雨。迷蒙，室内温。暖舒适。嗅着淡淡的木香和墨。香，披着江南的织绣锦衣，在摇曳跳跃的烛光中沉思，随着桂花的清香在唇。间弥漫，凝白的手腕缓缓转动，那柔软的毫尖在宣纸上留下行行纤秀的笔迹，书写着属于江南的温婉。
当针线般的雨丝偷走了白日的时光，昼夜在须臾间转换，高空是混沌的黑色大幕。若俯视江南，则呈现在眼前的，是片片令人遐思的斑斓星点，每一个星点中有一个故事，每一个故事中都有一个江南。在流光的。长江上游，点点闪烁的渔火，不时吆喝着的船客，浅斟低唱的歌女，窃窃耳语的船客，在茫茫夜空下构成奇异而美妙的组合，随着浓浓夜色翩跹在江。南人的心里。这样的雨夜，江南的巷弄里，人家都已安然睡去，只有“呱呱”的蛙鸣和窸窸窣窣的细雨，操着几百年前的方言，彼此应和，不知在吟诵谁的诗句。
不到江南，怕是领略不到“姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”的意境的。远处传来悠远的钟。声，把所有的忧伤寂寥孤独悄然藏在江南隐。忍的土地里。伴着细雨，一行人默默地在钟声里加快脚步，而那些在钟声里踌躇的身影，几乎是要落泪的。
烟雨中的江南，愿有回忆可煮酒。
酿一坛文学之酒作文 篇15
今天，我妈妈要酿葡萄酒，我就做妈妈的小帮手。
一大早，妈妈买来了葡萄和冰糖。我们就开始准备了！首先，我们先把葡萄用剪刀剪下来，然后开始洗葡萄。洗的过程很好玩，紫宝石般的'葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一样呢！洗干净后开始晾葡萄了，我们把葡萄晾在茶几上，不听话的葡萄到处乱跑，害的我手忙脚乱，终于晾好了，看着满茶几的大葡萄，让人流口水。
到了晚上，葡萄上的水终于晾干了，我们开始捏葡萄了。我和妈妈带上一次性手套，开始像葡萄们进攻了！捏呀捏呀，我和妈妈的手都捏酸了，茶几上还是有好多葡萄，这回我真是过足了捏葡萄瘾了！好不容易捏完了，我们把葡萄汁倒进玻璃桶里，然后放进适量的冰糖，封上口，就等着喝甜美的葡萄酒了！
这次酿葡萄酒的经历，真是又新奇又好玩，明年我一定还帮妈妈酿葡萄酒！
酿一坛文学之酒作文 篇16
苏轼有首《望江南》，其中写道：“休对故人思故国，且将新火试新茶。诗酒趁年华。”
诗酒趁年华，一语道出了生活的真谛。人是活在当下的，若只肉体僵立于现实之中，神思却仍停留于时间之外，被困在过往的云烟里无法脱身，怎可品得人生之大美？
南怀瑾曾撰文书写得意忘形与失意忘形之人的相同境况：前者被困于得意之时的乐景中不能自拔，于是终日洋洋自得不可一世；后者仍沉浸于往日不顺遂之时的回忆中麻木痛苦，因此整天唉声叹气愁眉苦脸。然而，从本质上说两者是相同的，皆是被过往的事物困住了，即心有所羁，这样的人永远无法正视当下，因此浑浑噩噩，终无所成。我们要做的，应如南怀瑾所言“物来则应，过去不留”。
岁月无情，不会为任何人驻足。因此，我们不能成为回忆的奴隶，更不能在往事中沉沦。不若新火试新茶，于大好春光中，诗酒趁年华。
不禁想起美国自然文学作家克鲁奇，他曾是纽约城中最著名的戏剧评论家，受到无数人的`追捧与推崇。然而，这个事业即将攀上顶峰的著名学者，却在人到中年之际毅然抛弃了所有过往的荣誉，毫不留恋地从繁华的大都市和学者的象牙塔中走出来，举家迁至美国西部一个沙漠小镇，在那儿书写起超越绿意的风景。他的离去是那样利落而干净，不让往昔的任何荣耀牵累他的心。我想，他在沙漠中大步前行的背影，定然是飘逸洒脱的，因为他已真正认识到，过往的一切不应是前行的绊脚石，而应是前行的助推器，借助它，人们可以更给力地前行。
是的，正如梁漱溟先生提出的三种人生态度：一为逐求，二为厌离，三为郑重。“郑重”即指人们转头反省过去之后，从中领悟了什么，厌弃了什么，既而全心全意地埋首当下，一丝不苟地清点生活。由此可见，我们绝不应为过往所束缚，但也不意味着要抛开过往的一切，仅放眼于前方。只知向前奔走而不知总结过往，常常也会迷失前行的方向。那么，何不燃烧过往，点亮未来？
不要让回忆成为你的羁绊，而要让它为你前行的双脚注入能量，然后新火一簇，煎茶半盏，歌之，乐之，诗酒趁年华。
酿一坛文学之酒作文 篇17
外公是会自己酿酒的。
外公退休后有了大把的时间，便在家里酿起了酒，在那个地方，酿酒好像人人都会，外公年轻时也酿过酒，在那酿酒本不稀奇，对我却成了一件新鲜事。
一谈起酿酒，外公就得意的像个孩子，脸上有说不出的自豪，搓着手掌就开始兴致勃勃地讲了起来，酿酒的工序好像不少，外公每一步都讲，并且讲得很细致，还眉飞色舞的，有时还怕讲不清楚就伸出手比划，那时，酿酒的器物仿佛就在他手掌上。
我是因为偷喝了外公的酒才邀请他讲的，外公会把已经酿好的酒装在玻璃瓶中，让后把它摆在一个破木头架子上，酒的颜色很好看，是鲜艳的红色的，晶莹剔透，和许多葡萄酒的颜色差不多，酒在灯光下会泛着诱人的光，是令人迷恋的深邃的红光，像红宝石。
小时候我忍不住诱惑，心中也渴望像绿林好汉一般豪爽，痛快，便偷偷把酒瓶拿了下来，给自己倒了一杯。我把酒端到嘴边，浑身因为激动而发着抖，好像在进行一项庄严的仪式，我闭着眼，像做梦一样地让酒从杯中流淌出来，顺着舌尖往喉咙深处流。当酒进肚时，我咂了咂嘴，一切如梦幻般自由、甘甜、淳朴，有种酒的滋味，但并不呛人，我觉得我飞向了云端。
酒是清甜的，入口时冰凉，犹如一块薄冰含在嘴里，可当它进入体内时，它又变得炽热，好像一根火柴，在你体内点燃，温暖了血液。我回味无穷地放下酒瓶，却看到外公笑眯眯地站在我的身旁。“怎样，好喝吗？”外公问。我学着英雄的口吻道：“好酒！”谁知外公竟然笑了：“小孩子还懂得品酒。”
小孩子喝酒，多么有趣的事啊，无忧无虑的童年只需要有点小得意就行了，我也可以像朋友吹嘘我如何“狂饮十八碗酒而不醉”。
外公现在已不酿酒了。我虽然有向外公问如何酿酒，但总是糊里糊涂地忘记掉哪些步骤，最多就记得需要个大缸。
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